风味特征：
地道的成都风味菜品、微辣、酸爽味突出、风味别致、深受食客的喜爱。
酸菜粉丝汤
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麻 度：
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麻 度：
风味特征：
关联产品
cooking steps
烹饪步骤
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调料 & 主食材
老坛酸菜鱼酸爽麻辣料、酸菜
100克
龙口粉丝2支
50克
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辅配料
肉丝
50克
料包
50克
青菜叶
100克
色拉油
50克
水
800克
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食材预处理
1
里脊肉切成丝码味上浆过油待用
2
粉丝用温水泡制待用、青菜洗净待用
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烹饪步骤
1
锅中加色拉油50克烧热，放入酸菜100克炒香，再加入800克
2
放入调料包50克烧开、加入粉丝、青菜叶煮熟装入碗中即可
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